Lasanha de Abobrinha

Lasanha de Abobrinha

 

Ingredientes:

2 abobrinhas grandes fatiadas
500gr arne moída refogada e temperada
200gr Cottage light ou zero
200gr couve flor cozida
Requeijão zero
Orégano

Primeiro grelhar as abobrinhas temperadas com sal ou outro tempero à gosto (usei um sachê de Meu Arroz).
Faça camadas de abobrinha, carne moída, abobrinha novamente.

Cubra com a mistura de cottage e couve-flor cozida e amassada ou triturada. Não deixe de colocar a couve-flor, pois ela além de render a cobertura e nem dar sabor, ajuda na hr de gratinar.

Coloque algumas colheres de requeizão zero por cima, orégano e leve ao forno pré-aquecido 200graus por cerca de 30min ou até gratinar.

 
 
 

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