Receitas Dukan

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Crepe Dukan


Para uma pessoa: Misture em uma tigela uma colher de sopa de farelo de trigo, duas colheres de sopa de farelo de aveia, uma colher de sopa de queijo branco com 0% de gordura (2 para um crepe mais mole) e um ovo.

Unte uma frigideira antiaderente usando uma gota de óleo derramada sobre um papel-toalha.

Frite o crepe por dois minutos ou até que ele se descole da frigideira; vire-o, como um crepe, e frite o outro lado.
Notas:

É possível prepará-lo somente com a clara do ovo em caso de problemas com colesterol.

Ele pode ser degustado doce, com adoçantes e aromatizantes, ou salgado, adicionando-se ervas e temperos variados.

 

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